第二十八杯 情熱★ビリー

俺のら〜めんダイヒャッカ 第二十八杯目は、青森市にある「情熱★ビリー」のサムライ煮干し(こってり)。

bilyスープ⇒5種類の煮干しと豚骨の濃厚スープ
タレ⇒5種類の塩と貝柱などでうま味を出した塩ダレ
麺⇒ストレートの中太麺
[ こだわりの3カ条 ]
一. つかみはオッケー!インパクトあるネーミング
二. 5種類の煮干しと豚骨を合わせた濃厚スープ
三. 濃厚スープをあっさりと味わえるこだわりの塩ダレ

住所⇒青森市青葉1-5-3
TEL⇒017-729-0299
営業時間⇒11:30〜15:00 17:30~21:00
定休日⇒月曜日
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コメント

  1. まさまさ より:

    先日初ゼットンで食しました。 が 無くてもいいかと‥