第二十九杯 拉麺 双葉

俺のら〜めんダイヒャッカ 第二十九杯目は、青森市にある「拉麺 双葉」のえびそば(しょうゆ)。

hutabaスープ⇒魚介系と動物系のダブルスープ
タレ⇒オリジナルしょうゆダレ、エビペースト
麺⇒自家製手打ち麺
[ こだわりの3カ条 ]
一. 天然ダシにこだわったダブルスープ
二. 全粒粉の多加水麺は自家製
三. エビのうまみがつまった一杯

住所⇒青森市冨田3-16-7
TEL⇒017-781-3838
営業時間⇒11:00〜19:00
定休日⇒不定休
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