第三十一杯 めんや 喜一

俺のら〜めんダイヒャッカ 第三十一杯目は、青森市にある「めんや 喜一」の中華そば。

kiichiスープ⇒煮干し(カタクチイワシ・ヒラコイワシ)
タレ⇒チャーシューの煮汁
麺⇒特注中太ストレート麺
[ こだわりの3カ条 ]
一. 2種類の煮干しだけでとるあっさりスープ
二. スープによく合う中太ストレート麺
三. 大きなチャーシューは味も絶品

住所⇒青森市幸畑谷脇181-6
TEL⇒017-738-5893
営業時間⇒11:00〜19:00
定休日⇒月曜日(祝日の場合、不定)
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