第三十四杯 麺屋 晃心

俺のら〜めんダイヒャッカ 第三十四杯目は、青森市にある「麺屋 晃心」の濃厚鶏そば。

麺屋 晃心スープ⇒鶏パイタンと煮干しのダブルスープ
タレ⇒白じょうゆベースにカニ、ホタテ、昆布などを加える
麺⇒自家製の中太ちぢれ麺
[ こだわりの3カ条 ]
一. 第5のスープ、絶品鶏パイタンスープ
二. コシのある自家製中太ちぢれ麺
三. 素材の旨味をいかした一杯

住所⇒青森市新城平岡174-34
TEL⇒017-787-2004
営業時間⇒平日11:00~15:00,17:00~20:00
土・日・祝日11:00~19:00
定休日⇒月曜日
  • このエントリーをはてなブックマークに追加