第三十六杯 麺屋あっぷる

俺のら〜めんダイヒャッカ 第三十六杯目は、青森市にある「麺屋あっぷる」の野菜みそラーメン。

麺屋あっぷるスープ⇒トンコツ、ゲンコツ、キャベツ、ニンジンなど
タレ⇒4種類のみそにペースト状にした野菜やフルーツを混ぜる
麺⇒中太ちぢれ麺
[ こだわりの3カ条 ]
一. 野菜のエキスがたっぷり入ったトンコツスープ
二. 4種類の味噌とフルーツなどをブレンドした味噌ダレ
三. 1日分の野菜がとれるよう盛り付けられたトッピング

住所⇒青森市造道1-16-1
TEL⇒017-743-5502
営業時間⇒11:00~16:00
(3月から)11:00~20:00
定休日⇒なし
(3月から)水曜日
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