第四十一杯 まんぷく食堂

俺のら~めんダイヒャッカ 第四十一杯目は、青森市にある「まんぷく食堂」の鶏と煮干しラーメン(中)。
まんぷく食堂スープ⇒煮干しと鶏のモモがベース
チャーシュー⇒厚みのある自家製豚の肩ロース
[ こだわりの3カ条 ]
一. 鶏のモモのダシが効いた旨み溢れるスープ
二. 厚みのある豚の肩ロースは絶品
三. 労を惜しまぬ店主の「おいしい」への努力

住所⇒青森市新城山田588-17
営業時間⇒11:30~14:00
定休日⇒不定休
  • このエントリーをはてなブックマークに追加