第四十九杯 西中華そば店

俺のら~めんダイヒャッカ 第四十九杯目は、青森市にある「西中華そば店」の濃い中華そば。
西中華そば店スープ⇒煮干しをベースに動物系でコクを出す 味わい深いスープ
麺⇒自家製中太スレート麺。のびにくく、もちもちした食感
チャーシュー⇒モモ・ロース 2種類の味を楽しめる
[ こだわりの3カ条 ]
一. 煮干しに動物系の出汁でコクを出す味わい深いスープ
二. もちもち食感が印象的な自家製麺
三. 2種類の味を楽しめるチャーシュー

住所⇒青森市中央1-25-17
電話番号⇒017-718-4468
営業時間⇒平日 10:30~15:00、17:00~麺がなくなり次第
日・祝 10:30~麺がなくなり次第
定休日⇒なし
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