第六回 らーめん大龍 八戸店

青森ラーメン大百科第六回は、八戸市にある「らーめん大龍 八戸店」のジンジャー味噌らーめん。
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  • スープ:ベースは豚骨、動物臭さが少ないあっさりめ
  • タレ:自家製の味噌ダレ、田子産ニンニクが味わい深い
  • 麺:太ちぢれ麺、スープに絡みやすく相性も抜群
  • チャーシュー:高知県産の良質なショウガを約30gも投入

住所⇒八戸市湊高台4-18-17
電話番号⇒0178-34-2023
営業時間⇒9:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日⇒火曜日

八戸市湊高台4-18-17
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