第七十二杯 とんこつらーめん大伸

七十二杯目は、青森市にある「とんこつらーめん大伸」のつけめん(ひや盛) 780円。
とんこつらーめん大伸 つけめん(ひや盛)スープ⇒豚骨(割りスープ…カタクチイワシの煮干し)
味⇒しょうゆ味(10種類の香草)
麺⇒太麺
具⇒チャーシュー、メンマ、青ネギ、魚粉
住所⇒ [地図]
TEL⇒017-777-3345
営業時間⇒
昼の部 11:30〜13:30(土・日・祝 定休)
夜の部 19:00〜日の出(日曜定休)


動画あり

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コメント

  1. abk1 より:

    個人的には油そば、大好きです!

  2. なかのしま通 より:

    トンコツラーメンを食べたい時は、五所川原市や盛岡の一風堂をわざわざ食べに行ってましたが、今はここがあるので大丈夫。一風堂と比較してもコクは十分。スープの琥珀色が野趣を感じさせ、食欲をがっつり刺激してくれます。

  3. なかのしま通 より:

    五所川原市に一風堂はありません。誤解を招く書き込み申し訳ありませんでした。正しくは五所川原市内のラーメン店です。