第二杯 あお鬼

俺のら〜めんダイヒャッカ 第二杯目は、青森市にある「あお鬼」のラーメン。

あお鬼 ラーメン出汁⇒3つの鰯の焼き干しを中心に鳥がらなど
麺⇒自家製手もみ麺
タレ⇒チャーシューを煮込んだしょう油ダレ
具⇒ネギ、メンマ、チャーシュー
[ こだわりの3カ条 ]
一. 出汁は三種の鰯がどっしりと
二. 手もみの麺は独特ちぢれ
三. 安心・安全はあお鬼の心

住所⇒青森市中佃1-4-31
TEL⇒017-718-2302
営業時間⇒10:00〜23:00(火曜日定休)
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