第四杯 旬麺

俺のら〜めんダイヒャッカ 第四杯目は、青森市にある「旬麺」の焼干しラーメン。

旬麺 焼干しラーメン出汁⇒平舘産カタクチイワシ焼き干し&昆布
麺⇒焼干しをねり込んだ自家製麺
タレ⇒しょう油ダレ
具⇒ネギ、メンマ、ノリ、チャーシュー
[ こだわりの3カ条 ]
一. 最高級、平舘産の焼干しを使ったスープ!
二. 県産の小麦粉に焼干しをねり込んだ自家製麺!
三. 県産豚肉(モモ・バラ)のチャーシュー2種類のせ!

住所⇒青森市桂木3丁目1-1
TEL⇒017-735-6768
営業時間⇒11:00〜15:00(定休日:火曜日)
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コメント

  1. 谷 悠人 より:

    毎日食べたいくらい飽きないラーメン
    小学校1年生の僕は、明日焼き干しラーメン【大】を食べるぞー