(旧)あおもりラーメン大百科 一覧

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第五十八杯 海馬

五十八杯目は、弘前市にある「海馬」のエビあんかけ汁そば 900円。 スープ⇒鶏ガラ、トンコツ 麺⇒弱ちぢれ細麺 具⇒エビ、シメジ、タケノコ、...

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第五十七杯 飛騨

五十七杯目は、平内町にある「飛騨」のとんかつラーメン 900円。 スープ⇒煮干し、トンコツ、鶏ガラ 麺⇒弱ちぢれ太麺 具⇒とんかつ、野...

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第五十六杯 ラーメン康家

五十六杯目は、青森市にある「ラーメン康家」のチャーシューメン(中) 700円。 スープ⇒煮干し、真昆布、干し椎茸など 麺⇒手もみ太麺 具⇒チ...

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第五十五杯 祥月

五十五杯目は、五所川原市にある「祥月」のでか肉ラーメン 950円。 スープ⇒トンコツ、鶏がら、煮干しなど 麺⇒細打ちストレート麺 具⇒でか肉...

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第五十四杯 キクヤ食堂

五十四杯目は、八戸市にある「キクヤ食堂」のキクヤラーメン 520円。 スープ⇒煮干し、鶏ガラ、野菜 味⇒しょうゆ味 麺⇒細ちぢれ麺 ...

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第五十三杯 麺屋 橋本屋

五十三杯目は、青森市にある「麺屋 橋本屋」の青森中華そば 600円。 スープ⇒煮干し、コンブ、トンコツ、鳥がらなど 麺⇒細打ちちぢれ麺、平打...

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第五十二杯 楽天食堂

五十二杯目は、青森市にある「楽天食堂」の極太手揉み担々麺 750円。 スープ⇒鳥がら(もも部)、野菜 麺⇒極太手揉みちぢれ麺(自家製) 具⇒...

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第五十一杯 麺屋みつる

五十一杯目は、青森市にある「麺屋みつる」の特製白だし醤油 650円。 スープ⇒豚骨、豚足、野菜 麺⇒自家製太たまごめん 具⇒チャーシュー、メ...

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