(旧)俺のら〜めんダイヒャッカ 一覧

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第十杯 めん食堂 ふくし

俺のら〜めんダイヒャッカ 第十杯目は、青森市にある「めん食堂 ふくし」の醤油らーめん。 出汁⇒動物系と魚介系のWスープ。 麺⇒自家製...

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第九杯 はら食堂

俺のら〜めんダイヒャッカ 第九杯目は、青森市にある「はら食堂」の中華そば。 出汁⇒煮干し、タマネギ、ネギなど 麺⇒手打ちストレート麺...

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第八杯 彦や

俺のら〜めんダイヒャッカ 第八杯目は、青森市にある「彦や」のあごだし中華。 出汁⇒トビウオの焼き干し&煮干し、昆布、鶏ガラなど 麺⇒...

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第七杯 つるや別館 煉瓦亭

俺のら〜めんダイヒャッカ 第七杯目は、階上町にある「つるや別館 煉瓦亭」のラーメン。 出汁⇒煮干し、鶏ガラ、鶏の首皮、ダシ昆布 麺⇒...

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第六杯 ねぷたラーメン

俺のら〜めんダイヒャッカ 第六杯目は、藤崎町にある「ねぷたラーメン」のねぷたラーメン。 出汁⇒平舘産焼干し、丸どり、鶏ガラ、野菜など ...

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第五杯 倉内

俺のら〜めんダイヒャッカ 第五杯目は、青森市にある「倉内」の中華そば。 出汁⇒千葉県九十九里浜産煮干し 麺⇒無カンスイの特注太麺は1...

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第四杯 旬麺

俺のら〜めんダイヒャッカ 第四杯目は、青森市にある「旬麺」の焼干しラーメン。 出汁⇒平舘産カタクチイワシ焼き干し&昆布 麺⇒焼干しを...

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第三杯 くどう

俺のら〜めんダイヒャッカ 第三杯目は、青森市にある「くどう」のラーメン。 出汁⇒平舘産イワシ焼き干し&シャモロックなど 麺⇒自家製多...

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