第四十九杯 探夢路 : 2008年05月15日(木) |
推薦数:2
四十九杯目は、青森市にある「探夢路」の塩ラーメン 480円。
スープ⇒鳥がら、豚骨、野菜
味⇒あっさり塩味
麺⇒自家製手打ちめん
具⇒豚肉、キャベツ、モヤシ、コーンなど
住所⇒青森市橋本3-1-5 [地図]
TEL⇒017-777-7507
営業時間⇒11:00〜14:00 / 17:00〜24:00
スープ⇒鳥がら、豚骨、野菜味⇒あっさり塩味
麺⇒自家製手打ちめん
具⇒豚肉、キャベツ、モヤシ、コーンなど
住所⇒青森市橋本3-1-5 [地図]
TEL⇒017-777-7507
営業時間⇒11:00〜14:00 / 17:00〜24:00
第四十八杯 伊勢屋台 八兵衛ラーメン : 2008年05月01日(木) |
推薦数:4
四十八杯目は、八戸市にある「伊勢屋台 八兵衛ラーメン」の八兵衛ラーメン 600円。
スープ⇒魚系スープ
味⇒コッテリしょうゆ味
麺⇒自家製中太麺
具⇒チャーシュー、煮たまご、メンマ、ねぎ
住所⇒八戸市青葉3-14-13 [地図]
TEL⇒0178-22-6638
営業時間⇒11:00〜23:00(月曜定休日)
スープ⇒魚系スープ味⇒コッテリしょうゆ味
麺⇒自家製中太麺
具⇒チャーシュー、煮たまご、メンマ、ねぎ
住所⇒八戸市青葉3-14-13 [地図]
TEL⇒0178-22-6638
営業時間⇒11:00〜23:00(月曜定休日)
第四十七杯 らーめん工房 繁 : 2008年04月17日(木) |
推薦数:7
四十七杯目は、青森市にある「らーめん工房 繁」のえびラーメン 700円。
スープ⇒鳥がら、豚骨、野菜
味⇒あっさり塩味
麺⇒細ちぢれ麺(特注)
具⇒えび、チンゲン菜、たけのこ、ねぎ
住所⇒青森市筒井八ツ橋10-1 [地図]
TEL⇒017-738-3183
営業時間⇒11:00〜1:30(不定休)
スープ⇒鳥がら、豚骨、野菜味⇒あっさり塩味
麺⇒細ちぢれ麺(特注)
具⇒えび、チンゲン菜、たけのこ、ねぎ
住所⇒青森市筒井八ツ橋10-1 [地図]
TEL⇒017-738-3183
営業時間⇒11:00〜1:30(不定休)
第四十六杯 そべーぴ : 2008年03月20日(木) |
推薦数:12
四十六杯目は、十和田市にある「そべーぴ」のこってりつけ麺(大盛) 650円。
スープ⇒肉系ダシと魚系ダシの混合スープ
味⇒酸味の効いた こってり醤油味
麺⇒完全自家製(加水多めの中太丸麺)
具⇒チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギ
住所⇒十和田市稲生町19-18 [地図]
TEL⇒0176-25-1028
営業時間⇒11:30〜15:00 / 17:00〜21:00
(火曜日定休)
スープ⇒肉系ダシと魚系ダシの混合スープ味⇒酸味の効いた こってり醤油味
麺⇒完全自家製(加水多めの中太丸麺)
具⇒チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギ
住所⇒十和田市稲生町19-18 [地図]
TEL⇒0176-25-1028
営業時間⇒11:30〜15:00 / 17:00〜21:00
(火曜日定休)
第四十五杯 げんこつ屋 : 2008年03月06日(木) |
推薦数:14
四十五杯目は、弘前市にある「げんこつ屋」のげんこつら〜麺 500円。
スープ⇒豚のげんこつ、背骨、鳥がら、煮干し
味⇒こってりしょうゆ味
麺⇒中太の平麺(特注)
具⇒チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉
住所⇒弘前市泉野3-11-10 [地図]
TEL⇒0172-87-8525
営業時間⇒11:00〜23:00(火曜日定休)
スープ⇒豚のげんこつ、背骨、鳥がら、煮干し味⇒こってりしょうゆ味
麺⇒中太の平麺(特注)
具⇒チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉
住所⇒弘前市泉野3-11-10 [地図]
TEL⇒0172-87-8525
営業時間⇒11:00〜23:00(火曜日定休)


