月一位で青森出張してます。出張中の昼飯にと入ったのが幡龍でした。私は味噌ラーメンがお勧めです。ゴマの甘みというかコクというか何ともいえず美味しかったです。醤油ラーメンも美味しいし、どのメニューでもはずれはないと思いますよ。

ラーメン好きの私にとっての「うまいの基準」は「麺」です。おいしいと聞いて行くころは、確かにスープは美味しい。でも肝心の「麺」が美味くないんです。ここは、数少ない「麺が美味しい店」です。お昼は当然混んでますが、時間をずらして行けば大丈夫ですヨ

私は、幡龍の坦々麺が好きでよく行っていますが、最近パワーアップしました。坦々麺を注文すると、小さい《すり鉢》にゴマとピーナッツが入って来て、それをすって坦々麺に入れるんです！少し荒くすった方がおすすめです！ゴマの香りとピーナッツのコクが一段と増して更においしくなった気がします。幡龍さんは、常に進化してるんですね。

新しくなった坦々麺知らなかったです。私の中で幡龍のお勧めはみそ系と坦々麺と五目ソース焼きそばです。今度また食べに行きます。みんな頑張ってください！