第三十一杯 麺山 :2007年06月14日(木) |
推薦数:41
三十一杯目は、青森市にある「麺山」のとんこつ正油ラーメン 650円。
スープ⇒動物系スープと野菜スープのブレンド
味⇒とんこつ正油味
麺⇒自家製の中太ちぢれの特製卵麺
具⇒チャーシュー、ねぎ、のり
住所⇒青森市大字駒込字桐ノ沢8-1 [地図]
TEL⇒017-744-8528
営業時間⇒AM11:00〜AM3:00(年中無休)
スープ⇒動物系スープと野菜スープのブレンド味⇒とんこつ正油味
麺⇒自家製の中太ちぢれの特製卵麺
具⇒チャーシュー、ねぎ、のり
住所⇒青森市大字駒込字桐ノ沢8-1 [地図]
TEL⇒017-744-8528
営業時間⇒AM11:00〜AM3:00(年中無休)



ターク wrote:
実は麺山って青森のラーメン通の中ではかなり有名なんです
美味しいけどメディアで紹介されると変な客も来るから
変に紹介しないでおこう・・・ってのが麺山通の暗黙の了解だったんです
麺山の塩ラーメンは食べられたらラッキーみたいな程の名品ですよ