ABA青森朝日放送 ぶらり!民鉄の旅

べこもち作りを体験

2019/02/21(木) 11:43

べこもち作りを体験

むつ市で20日、園児たちが下北地方に伝わるべこもち作りを体験しました。体験をしたのはむつ市大畑町のあすなろ保育園に通う園児21人です。20日はむつ市の菓子職人、二本柳光毅さんから作り方を教わりながら、花の模様が入ったべこもち作りに挑戦しました。形を整えた餅に包丁を入れると、切り口から可愛らしいピンクの花びらが現れ、園児たちはその出来上がりに満足した表情を見せていました。べこもち作り教室は、郷土の文化を体験し関心を持ってもらおうと、むつ市が開いています。




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