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ハワイ日記④

少し空いてしまいましたが

これが最後です。



今回ハワイで初めての経験を色々しましたが

一番衝撃だったのはこのお店です。


「クラッキンキッチン」

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ここでは味付けされたシーフードを手づかみで食べる

「ハワイアンケイジャンスタイル」のお店です。


料理が届くまで周りを見てみると

テーブルにはクッキングシートのような紙が敷かれていて

エビやカニ、貝などが大胆に盛られています。


皆さん、一心不乱にシーフードを食べている、

というより「格闘」している感じ。


4F421E7F-92F0-48FA-AD17-ED13621022C7 私もエプロンをつけて

臨戦態勢です!


そしてやってきたのがこちら!!

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大胆!豪快!
さて。。。

何からどう食べましょうか。。。


ちなみに味付けは

ハワイ産チリペッパーの辛味が特徴『レッド』

ハワイ産カカオに黒こしょうが効いた『ブラック』

レモンバターとニンニクでマイルドな『ホワイト』

の3種類!


かなりスパイシーな香りが漂ってきます。


4EA138EF-08C0-4BB7-BD47-0273C3101A47 手前にある赤いフォークのようなものが

カニの殻をむくための道具です。


ビニールの手袋をしているとはいえ

始めは食べ物を手づかみで食べるのに少し抵抗がありましたが

慣れてくれば特に気にならず!

カニの殻むきもどんどん上達。


具材にはしっかり味が染みていて

スパイスの辛さもちょうどいい!

「ハワイアンケイジャン」堪能しました。





最終日の夜

驚きの出来事がありました。




ショッピングセンターを歩いていると

「藤原さんですか?!ハッピィ見てます!!」
と声をかけられたのです!


なんとその方も旅行で青森からハワイに来ている方でした!!!



ハワイで偶然、

青森から来ている人に遭遇するなんて。

しかも

ハッピィを見ている方に!!
思わず興奮して一緒に写真をとりました!!!

EFBBAD5A-6AD6-4A22-BF0D-FB3AFF35B42B ハワイでハッピィポーズです!

声をかけてくださってありがとうございました!



これからも視聴者のみなさんにハッピィを

お届けできるように頑張ろう!

と決意を新たにしたハワイ旅行でした。




おしまい
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