マッチョ（じゃない）激辛！

中泊町中里で栽培されている

「ブート・ジョロキア」





熊よけにも使われる唐辛子です！

これを使ったマーボー麺を紹介しました！



見た目はそこまで辛くなさそう・・・




でも、においをかぐと蒸気に乗って

激辛エキスが鼻の奥へ・・・

追い「ジョロキアラー油」も入れて

汗だくになりながらしっかり完食しました！


青森ラーメン大百科で紹介したＶＴＲがYouTubeにもアップされています！

ぜひご覧ください！



激辛料理に特化した番組「マッチョ激辛」もYouTubeにアップされています！

私がナレーションを担当しています。

そちらもぜひ！