夢はここから ABA青森朝日放送

先週のハッピィ生中継は、青森市のアスパムから！   「出張カキ小屋 牡蠣奉行」を紹介しました！   東日本大震災の風評被害を受けた 宮城県石巻産カキのおいしさを全国に発信しようと 10年ほど前から始まった「牡蠣奉行」。 今では、全国の開催地で行列ができるほどの 大人気イベントなのです！   大きくて立派なカキ✨ 石巻産のカキは、1㎏なんと600円と破格の安さ！   プリップリでございます😍   各テーブル席で、炭火で焼いて、いただきます！ お醤油とポン酢がありましたが、 何も付けなくても 塩気があり、旨味がジュワッとあふれて とってもおいしかったです😆 磯の香りが口いっぱいに広がって、 幸せでした～💓 石巻産カキの他にも、 岩手県産や広島県産のカキもありました♪ それぞれ、味や大きさが少し違って 食べ比べが楽しかったです！   カキの他にも、ありますよ～！ スルメイカに赤エビ、 サザエやアカニシ貝、大アサリなどなど！ 海鮮パラダイス🙌 どれも絶品でした😋 特に貝の種類が多く、 貝好きの私にとっては天国です✨ まさに！   あっぱれ！   あ 牡蠣奉行ぉ～   東海林さん、 おいしい海鮮をありがとうございました😊 「出張カキ小屋 牡蠣奉行」は 11月15日（日）までの毎日！ 11時～20時　アスパム西側駐車場で 開催されていますよ🎶

先週の、朝だ！生です旅サラダ 生中継は、青森県黒石市からお伝えしました！   ラッシャーさーん！青森へようこそー！ 待っていましたー😆   紹介したのは…   青森生まれの青りんご🍏 「はつ恋ぐりん」です！   まるで作り物かのような発色。 美しい、鮮やかなグリーンです✨ 5年前に一般に出回り始めた 新しい品種なんですよ♪ 生産量が少ない、とっても希少なりんごです。   お味は…甘酸っぱ〜い！初恋の味❤️ 酸味の強いりんごが こんなに美味しいなんて！ 私はもう心底感動しました。 キリッとした酸っぱさが後を引いて、 どんどん欲しくなる味。 酸度は、「ふじ」の約2倍です！   ただ！すっぱいだけではありません！ 糖度は「ふじ」と同じくらいあります。 びっくり！   味が濃くてとってもジューシー。 正直、こんなに美味しいとは 思っていませんでした… パリッとした固めの食感も また良いのですよ～😁     生産者の、今さん。 「はつ恋ぐりんの会」会長！ 以前、青森県職員として りんごの品種開発を担当していた 敏腕りんごプロデューサーです！   新しい品種が誕生するまでには 20年以上の歳月がかかり… 開発を始めても、 結果を見ることなく 研究者人生が終わってしまうことは よくあることなのだそう。 そんな中、今さんは ご自身で開発した品種を 現在、生産・販売しています。 なんだか、感慨深いです…😢 今さん、美味しいりんごを ありがとうございます😭     酸味のある「はつ恋ぐりん」は、 お料理にも向いています。 こちらは、はつ恋ぐりんのソースを絡めた生姜焼きと 生のはつ恋ぐりんをバンズで挟んだ 生姜焼きバーガー！ はつ恋ぐりんは、加熱しても酸味が残り 甘さも際立つ、優秀なりんごです👏     こちらは、トマトとチーズと一緒に！ カプレーゼ風ピンチョス♪   はつ恋ぐりんを100％使った シードルと一緒にどうぞ🍷 こちらは、弘前市・タムラファームの 「タムラシードル」ですよ～😍 先日、観光クリ園「弘和」にてお世話になった田村さんです♪   これらの料理は   食育料理家・なぎさなおこさん の レシピです😊     こちらは、タルトタタン！ なんと、今さんの手作りです！ 今さんはお菓子作り教室の 先生もしているのです♪ 火を通しても甘くなりすぎないのが、良い😍     旅サラダの後は、ハッピィの中継も♪   ばーんのお2人！おかえりなさーい！ 待っていましたー😆 ラッシャーさんは、スタジオゲストとして 出演してくださいました✨   「はつ恋ぐりん」と🍏 甘味が強く 香りが華やかな「千雪」を使った🍎 フルーツサンド！ こちらも、なぎさなおこさんのレシピです✨ そうそう！なぎささんといえば！ 本番直前にディレクターから 「タルトタタンのお皿を 華やかにしたい！」と指示があり… なにかトッピングできるものはないかと わたくしバタバタしていましたら… なぎささんが！ 余ったりんごやクリームチーズを使って！   パパパっと素敵に盛り付けてくださいました😍 これ、1分もかかっていないです。 かっこよかったなぁーーー❤️     中継を終えると、 すぐに収穫作業に入ると言っていた今さん。 お忙しい中、本当にありがとうございました！ お土産に、「彩香」のジャムを いただいちゃいました✨ 果肉がゴロゴロ、シャキシャキで とっても美味しいです😋     品種によって色々な味を楽しめる、りんご。 約50品種ものりんごが出回る、青森。   りんごの魅力、青森に暮らす幸せを 改めて感じた1日でした☺️💕

今月の「手話でGO！」は   青森聾学校 小・中学部の皆さんが 手話単語を紹介してくれています！ 元気いっぱいな子どもたちに、 パワーをもらえます😆 18時15分～の「スーパーJチャンネルABA」で 毎週火曜日に放送🎶 今日も、ぜひご覧ください😊 テレビ放送後には、YouTubeでも配信しています！     この撮影の日… 以前、高等部の皆さんに 出演してもらった際にお世話になった 青森聾学校の先生に 本をいただきました📖✨   「学校の手話」🏫 開いてみると…   学校の授業で習う言葉がズラリ！   「卑弥呼」ってこう表現するのか😳     ずいぶんご無沙汰している言葉ばかりです！     おもしろい😆❗️ 新しい発見ばかりで 改めて、手話って面白いなぁ〜と思いながら 読んでいます😁

今日のハッピィ生中継は、 弘前市 百沢にある観光クリ園 「弘和（こうわ）」からお伝えしました！   東京ドーム約2個分の面積に、 約2,000本の栗の木！ こちらでは、明日から 10月24日（土）までの土日限定で 栗ひろいを楽しめます🎶   早生の木は、もうこんなに栗の実が落ちていました！   立派な栗です✨ 拾った栗は、入園料とは別に 1kg300円で量り売りしているそう！ カゴと火バサミは無料で借りられるので、 便利ですよ♪   大きくて、つやっつやの栗✨   今日は、観光クリ園 弘和の田村さんに 栗料理をご用意いただきました。 全て、手作りです😍   まずはシンプルに、茹で栗。 ホクホク♪ 素朴で、ホッとする甘さです💓   栗ごはん、絶品です！ 実が大きくてしっかりしているので食感が楽しいし 塩の味付けが栗の甘さを引き立ててくれます😋   じゃーん😍   モンブラン！ 頂上のマロングラッセは、大人の味♪ マロンクリームの濃厚な栗の味と スッキリとした甘さがよく合います！ すっごくおいしかったです💓   栗のパウンドケーキに、マロンパイも はぁ～、栗のスイーツって どうしてこんなにもおいしいのでしょうか😭     大自然の中で思う存分 栗を拾って、 お家で、栗料理や栗お菓子作り！ とっても素敵な秋の過ごし方だなあ～ と思いました😊   観光クリ園 弘和は、 あす4日（日）オープン！ 10月24日（土）までの 土日限定で営業していますよ。   田村さん、ありがとうございました🎶

明日のハッピィでは 「ハッピィインスタグラム」放送です！   横山結衣ちゃんと、青龍寺に行ってきました！   境内には、趣のある仏教建築と   自然がいっぱい！   青龍寺といえば・・・   日本一の大きさを誇る「昭和大仏」ですよね✨   大仏さまに会う前に、   鐘をついて、ご挨拶！   結衣ちゃん、   絵になります💓   しっかり煩悩を落とし、心を清めたので・・・   いよいよご対面！   大仏さま、こんにちは！   結衣です♡   今日は、日差しが強いですね♡     ・・・すみません。 結衣ちゃんの可愛い写真をのせたいだけです。     私も、結衣ちゃんにたくさん撮ってもらいました！ ポージング指導ありがとう😆     #jumpstagram にも挑戦！   これは、自信作です！！！     たっぷり散策を楽しんだ後は   「大仏そば洗心庵」で一休み😊   クリームあんみつ、おいしかったなあ😋   自然に囲まれた 心休まる空間で 幸せな時間を過ごせました☺️   この日はとっても暑くて、まだ夏の香りがしていましたが… 涼しく過ごしやすくなった今の季節にも、また訪れたいです🎶   明日の朝 9：35～の ハッピィ ぜひご覧ください！ 生中継も、わたくしが担当いたします！ スタジオには、あべさんが帰ってきますよ～！ 楽しみだなあ😆