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#30 三上優作さん(みかみファーム/弘前市)

青森県内の様々なジャンルで活躍し、地域で輝く人を紹介する「われら青森賢民」。 30回目は、弘前市のリンゴ農家・みかみファームの三上優作さんをご紹介。彼の追求するリンゴの味と、理想の農家の姿とは・・・?
いなばちあきの編集後記
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賢民’s word

「自分で喜んだもので 
 人のことを喜ばせる」

三上さんはとにかくリンゴが大好き!一日に20個も食べるんだとか。 好きだからやる。楽しいからやる。 三上さんの行動力と天性の明るさが、リンゴを美味しくしているように感じました。
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カフェ36
青森県弘前市狼森天王31-2
https://www.instagram.com/cafe_michiru/
営業時間:11:00~15:30
定休日:不定休 営業日はお店のSNSで要確認
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