2021.08.28放送分 ○○ 30周年盛り上げ隊企画②
ABA30周年盛り上げ隊！服部です。
第2弾は…
ラーメンといえば、この方！
石山さ～ん！お願いしま～す！
石山さんのお店「八甲田麺業R」へ！
おお！期待が高まります。メイン食材は、蓬田村のトマト！
完成したのは…
じゃーーーん！なんじゃこりゃーーー！
単なるトマトラーメンではなさそうだぞ！！！
トマトをくり抜いた器に入ったスープに、麺をつけて…
クリーミーで、トマトの酸味が爽やかで、花椒がきいたラー油が香ばしくてピリ辛で…
すべてがバランスのとれた味わいなのです！
トッピングは、カプレーゼ風！チャーシューの代わりには、生ハム！
スープが辛いと感じてきたら、甘いトマトとクリーミーなチーズでリセット♪
見事な融合です！
後半はスープをドバーッとかけて、豪快に！
エッヘン。
石山さん、天才です！！！
弘前市「ヒロロ」の４階フードコート「八甲田麺業R」にて
９月末まで限定販売です！
これまでにない、新しい一杯。食べなきゃ損ですよ～！
服部 未佳
しあわせの拉麺！ＮＥＷ！ 1200円
八甲田麺業Ｒ
弘前市駅前町９－２０ ヒロロ４階
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