2013.04.20放送分 生中継
ハッピィ！２回目の中継は野辺地漁港から
私、木邨が、今が旬のトゲクリガニをご紹介しました。
とっても気さくな漁師の田村さんに教わってトゲクリガニを網から外そうとするも…
名前の通りトゲだらけで全然うまくいかず。
漁師の皆さんは当たり前ですが、鮮やかな手つきでカニを外していきます。
そして、野辺地漁協きってのイケメン尾毛瀬（おがせ）さんに
ゆでたカニを用意してもらいました。
カニみそは濃厚で
磯の風味が閉じ込められているような味でした。
そして、何といっても
カニの甲羅を器にして飲む日本酒！
最高！！の一言でした＞＜
調子に乗っていったい何杯飲んだでしょうか・・・＾＾；
今回ご紹介したトゲクリガニをはじめ、ホタテやカレイなど
その時期のものを販売する朝市は毎週土曜日の朝８時からやってます。
来月からはスタート時間を早めるかも…とのことなのでお出かけの際はご確認ください。
春を呼ぶカニ！トゲクリガニ
野辺地町漁業協同組合
0175-64-2264
http://www.jf-nohejimachi.com
先週の番組で
「来週は弘前公園から」とお伝えしましたが、
桜の開花が遅れているため
弘前公園からの中継は５月４日に変更となりました。
４月２７日は、
イトーヨーカドー青森店から
九州・沖縄フェアを紹介しますよ！！
お楽しみに！！
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