夢はここから生放送 ハッピィ

こんにちは！生中継、服部が担当します！

オープンしたばかりのラーメン屋さん、
「ひらこ屋㐂ぼし」をご紹介。
「きぼし」って、私、読めませんでした…。
ABAから車で5分の場所です！近い！

木のぬくもりがある素敵な店内♪

オーナーの三上さん、よろしくお願いします！
店名の由来は…ひらこ屋　㐂ぼし。
ひらこや　きぼし。ひらこ　やきぼし。
やきぼし！！！！！

ひらこ屋の新店舗、㐂ぼしは、
焼き干しメインのラーメン屋さんなんです。
こちら、左が煮干し、右が焼き干し。
ここだけの話…鈍感な私の鼻、
香りの違いが分かるのか！？不安でしたが…
全然違った！
焼き干しの方が香りが強いです！

早速、焼き干しを使ったラーメン♪
「ばらそば」は、バラチャーシューがもりもり、
まるで薔薇のようだわ♪

焼き干しの良い香りと風味の、
さらさら飲めちゃうスープに、
モチモチの麺、薄切りだけど
しっかりジューシーなチャーシュー！
おいしーい！

続いて、一番人気の「わやきぼし」！
津軽弁で「たくさん」等の意味である「わや」と
「焼き干し」で「わやきぼし」！
焼き干しいっぱいなラーメン！

ふぅ～♪濃厚そうなスープぅ～♪

ぬぉ！焼き干しの強い香りと旨み…濃い！
んだけど、後味さっぱり！不思議！
飽きずに何杯もいけちゃいそう！

チャーシューは2種類入っています！

こちら、柔らかすぎて、噛んだ瞬間
びっくり仰天しますよ！
あーおいしいなー♪

三上さん、
最高のラーメンをありがとうございました！

また食べに行きまーす！

服部 未佳
ひらこ屋㐂ぼし（きぼし）
青森県青森市青葉１－５－３５
017-763-5719