2019.08.24放送分 生中継
旅サラダに続いて、ラッシャー板前さんと一緒に服部がお伝えします！
JAゆうき青森・田村さんと、生産者・村山さんにもお付き合いいただきます。
ご紹介したのは、今が旬の「野辺地葉つきこかぶ」
収穫して、採れたてをいただきます！柔らかくて薄い皮を手でむいて…
かぶりつく！甘～い！ジューシー！カブのイメージが変わります！
こかぶを使ったお料理も！私が腕を振るいました♪
じゃーん！服部未佳の、未佳ルパッチョ！こかぶと陸奥湾ホタテを合わせました！
野辺地の美味しいものレシピ！
続いては…未佳ジュージュー♪
私のドタバタお料理…ちょっと塩入れすぎたけど、大丈夫！
素材が良いから何でもおいしいのです！最高♪
野辺地葉つきこかぶ。生でも、火を通しても、絶品でした！
服部 未佳
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