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ホーム番組コーナー2019.11.16放送分 生中継

2019.11.16放送分 生中継

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五戸町から。築70年の日本家屋をリノベーションした
美容室兼カフェから ばーんの2人がお伝えしました。

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店名は viva la vida(ビバラビダ)。
いつかお店を持ちたいねという、店主のメキシコ人のお母さんと家族の夢が形になりました。

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Still1116_00028木製の机は五戸高校で使われていたものです。
よく見ると青春の落書きもありますよ。
メキシコの伝統的な豚の皮の机や椅子も置かれています。


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長男 光冠(ころな)くんは小学校1年生。

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メキシコの民族音楽「マリアッチ」の帽子をかぶって、タコスランチをいただきます。

 Still1116_00036南ハリスコ州サユラという場所の郷土料理がベースになっています。

 


Still1116_00041お母さんのマリアさんはお菓子作りの天才!
ビスケットは運が良ければ
フワフワの焼き立てでいただけますよ!!

 


Still1116_00044とうもろこしのケーキも絶品。
バターたっぷり、外はカリっと中はフワフワ。


Still1116_00047器もメキシコのものです。


Still1116_00048みなさんのお人柄と、
やさしい手作りの空間、
美味しい料理にとっても癒されました。
viva la vida
五戸町字下タノ沢7-7
0178-79-7604

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