2020.01.11放送分 生中継
今年の抱負は、「口を閉じて眠る」。服部です♪
今年もよろしくお願いしま～す！
八食センターで開催された
「八食ラーメン祭」をご紹介しました！
ずらーっと行列！大人気イベントです！
平川市出身のラーメン研究科・石山さんと、
弘前市出身のラーメンYouTuber・SUSURUさんに
お付き合いいただきます！
SUSURUさんは、チャンネル登録者数77万人の
大人気YouTuber！
最近テレビでもよくお見かけします！
県内外から実力店6店舗を集めてくれた石山さん！
ご案内をお願いします！
最初は、京都のお店。ブランド鴨とノドグロの煮干しを使ったラーメン！
まずはスープから・・・ちょめめーい！
（めちゃくちゃ旨い時に
SUSURUさんが使う言葉だそうです！）
上品で、甘さとコクが深いノドグロ煮干し。
スープ飲み干しちゃいそう！
麺はつるっつるで滑らかなストレート麺。あっさりスープと良く合います！
さてさてお次は～
東京・国分寺のお店！二郎系のまぜそばです。
いざ、天地返し～！
う～ん、ちょめめーい！麺ムチムチ、野菜シャキシャキ！醤油のコクも深い！
こちらは東京・渋谷のお店！
新潟5大ラーメンの一つ、長岡の生姜醤油ラーメンです！店主は長岡出身♪
う～ん、ちょめめーい！
生姜が想像以上にガツンときいてインパクト大！
麺にもしっかり絡んで、新しいおいしさでした！
ポカポカ♪
他にも、札幌の味噌ラーメンや、
ミシュラン東京に掲載されたお店の醤油ラーメン、
八戸の鯖を使った塩ラーメンが並びました♪
全店舗制覇したい！
全国のハイレベルなラーメンが楽しめる、
贅沢なイベントでした！
服部 未佳
第3回 八食ラーメン祭
八食センター 市場棟１階 催事ホール
八戸市河原木神才２２－２
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