「秋」一覧

山の香りを閉じ込めた、秋のごちそうです！ キノコと、それを包む朴葉は、岩木山で採ってきました！ 材料（1人前） ・ムキタケ、ク...

岩木山のふもとに暮らす、黒木良幸さんのふるさとの味。 370回以上の岩木山登山の経験がある黒木さんが知る、とっておきのムキタケとクリタケの...