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“令和の米騒動” 青森県内は? 「特A米」の稲刈りスタート

2024.09.04(水) 18:45

「コメ不足」の話題です。その影響は青森県内の飲食店やスーパーにも。新米の稲刈りが始まり明るい見通しもある一方、私たちにとって新たな心配も生まれそうです。

青森県鰺ケ沢町赤石の生産者 岩本秋雄さんの田んぼです。収穫しているのは、2023年に全国デビューし、「特A」の評価を受けた青森県産米「はれわたり」。

雨予報となっている6日までに作業を終えようと、黄金色に実った稲穂をコンバインで勢いよく刈っていました。

【生産者 岩本秋雄さん】
「ちょっと雨が降ったら全然駄目。質も落ちるし刈りづらいから。それで今(早めに)頑張ってやっている」
「味は大変良いと思いますので、頑張ってやりますので、皆さんよろしくお願いいたします」

青森米本部によりますと、「青天の霹靂」や「はれわたり」の新米は早ければ9月下旬にも出回る見込みです。
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