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北海道のうまいもの一堂に 八戸市のデパートで「夏の北海道物産展」

2021/07/22(木) 11:45

八戸市のデパートでは「夏の北海道物産展」が開かれています。

会場の三春屋には、北海道の人気店37店舗のこだわりの味が集合しました。こちらは三春屋初登場の店、札幌市にある「唐揚げ専門店ふくどり」の「熟成だしザンギ」です。2度揚げと、昆布だしベースの秘伝の付けだれが、鶏のうまみを引き出してます。

一方こちらは、釧路市にある「今商店」の「霧の港弁当」です。タラバガニやウニ、イクラがご飯の上に豪快に盛り付けられています。

「夏の北海道物産展」は、8月1日まで八戸市の三春屋で開かれています。


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