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過去の放送 2018-08

8月4日放送

暑い今の時期にピッタリ！生茶を使った簡単スタミナレシピをご紹介！

【レシピ】
材料（３人前）・・・キリン生茶、うなぎの蒲焼1/2枚、長芋1/4本、長ネギ1/2本、たまご４個、大葉２枚、ごはん、調味料（塩・うま味調味料・すりおろしにんにく・豆板醤）

recipe1 ①長芋は皮を剥き１ｃｍ四方くらいのサイコロ状に切り水にさらす
うなぎの蒲焼は１ｃｍくらいに切る
長ネギはみじん切り
たまごは器に割ってかき混ぜる

recipe2 ②フライパンにサラダ油を多めに入れ、長芋を水切りして180℃の油でカリッとなるまで揚げる

recipe3 ③熱したフライパンに油を入れ、たまご、ごはん、長ネギの順に入れ、調味料を加え味を整える
④最後にうなぎの蒲焼・長芋を入れ全体を混ぜる　　　　

recipe4 ⑤器に盛りつけ生茶氷を添え、生茶を回りにそそぐ

recipe5 ⑥大葉をちらして完成！！

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