2024.11.23放送分 生中継
外ヶ浜町平舘地区から!「タイラダテチク」がなかなかうまく言えなかった!
練習します!
木浪さんに盛り上げていただきました!旬のヒラメをご紹介!
冬はヒラメが美味しくなる時期!
え?私が自分で捌いて味わえってこと!?
捌けないよ~誰か助けてーって叫んだら・・・
後ろの扉から登場したのが・・・
土曜のシェフごはんでおなじみの野呂さん!
ありがたや~
こんなに美しく盛り付けていただきました。
ポン酢に付けていただきましたよ!
食感最高!ヒラメの身の甘みも感じました!
コマーシャルを挟んで紹介したのは・・・
リンゴを使ったアレンジ料理!
リンゴがヒラメに本当に合うの~?って疑っている木浪さん!
食べてみると・・・
美味い!!!!!
野呂さんから更にもう一品!
リンゴの次はクルミです!
クルミも合うのか?って疑っていた木浪さんもこの表情!
旬のヒラメを食べにご自身のお店「菜のはな」に来てねとナチュラルにPRをねじ込む野呂さん。
季節ごとに陸奥湾の旬の魚を楽しんでほしいと懇願する漁師でもある木浪さん。
パワフルなお二人のおかげで楽しい中継となりました!
山六水産
外ヶ浜町平舘舟岡253-3
お料理 菜のはな
青森市本町5-4-20
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