夢はここから生放送 ハッピィ

老若男女問わず大人気！
パスタ特集です(*^▽^*)

１軒目は欧風料理店「アルポルト」・・・
スペイン料理の代表格、パエリアで有名なのですが、、、

こちらのパスタも絶品なのです！
一見、パエリアに見えますが、お米の代わりに
パスタが使われています。
スープの旨みをたっぷり吸ったパスタが
とても美味しいのです。

また、和風だしが効いた
「和風ちりめんじゃこのパスタ」も隠れた人気メニュー。
パスタとじゃこ、水菜の食感の違いが
食欲を掻き立てる一品です。

皆さんも是非　^o^

ＡＬ ＰＯＲＴＯ
弘前市土手町２１－１
0172-34-8051

五所川原市の住宅街に佇む
イタリア料理の店。

ワタリガニを丸ごと一匹使ったトマトクリームパスタ。
濃厚なカニのクリームソースですが
トマトの酸味で後味はさっぱり。
リングイネによく絡みます。

パスタランチ、この日は、
桜エビと菜の花を使ったペペロンチーノ。
桜エビの香ばしい香りと鷹の爪のピリッとした辛さの
オイル系パスタ。
アンチョビが効いているので食べ応え抜群。
ニンニクを別添えするところにもシェフの気遣いを感じます。

１００円増しでデザート付にもできますよ♪

五所川原に行った際には、
行ってみてはいかがですか？

Ｐｏｓａｐｉａｎｏ　（ポザピアーノ）
五所川原市稲実開野１９０－１
0173-26-6141

スタジオには、
「ヴォーノ」の浅利シェフに来ていただきました！

「カルボナーラ」は、最後の隠し味がポイント。
オレンジの皮をすりおろします。

濃厚なソースに柑橘系のさわやかさが加わり、
大人のカルボナーラになるんです♪

皆様もぜひおでかけください。

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました(*^▽^*)
落合 由佳

ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ　ＢＵＯＮＯ
青森市安方２－２－１２
017-723-5213

次回のハッピィぐるめは、３月２１日放送予定です。
お楽しみに。