2025.04.12放送分 県産珍品ハンター
先川栄蔵が県内各地の珍品を紹介する「県産珍品ハンター」！
新年度ということでコーナーロゴも一新！
今回紹介するのは八戸市の宝成食品の「器ごと食べるホタテグラタン」！
最中の皮のような器に県産ベビーホタテが２個入った
食べ応えも抜群のグラタンです。
解凍したらトースター（１１００Ｗ）で１４分あたためるだけ！
あべさんには焼き立ての熱々を！
文字通り、器ごとパクリ！
器のサクサク感と濃厚クリーミーなグラタンのハーモニーに大満足の様子！
アイスホッケー・東北フリーブレイズの川村選手やライスボール・実土里さんもこの笑顔！
皮部分には県産米「まっしぐら」の米粉を使いサクサク食感に！
さらにスケソウダラのすり身も加え、水に強い仕上がりに！
納得のいく器づくりに一番時間を要したそうです。
虹のマートや青森空港・アスパムなどで販売。
楽天サイトでも購入可能です。
ゴミが出ない、まさにＳＤＧｓな、ありそうでなかった一品、いかがですか？
器ごと食べるほたてグラタン
宝成食品
八戸市新湊１－１３－４
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