夢はここから生放送 ハッピィ

今回は旅サラダ中継と同じ中泊町の小泊漁港からお伝えします🐟⭐

小泊は津軽海峡と日本海で獲れる豊富な海の幸が集まる場所✨釣り人たちに人気のスポットです！

そんな海の幸を紹介していただくのは、本州最北端の海女「浜子」さん💓

小泊漁港は、流れの速い潮に囲まれるため、筋肉質で身の締まった魚が獲れるのだそう！

と、いうことで💛

浜子さん、今が旬の海の幸、何ですか～😊？

中泊さかなプロダクツ協議会の皆さんも協力してくださいました💖

まずは、やはり中泊の主役、津軽海峡メバルです😃✨

種類はウスメバル！綺麗な薄ピンク色で透き通っています😍

お刺身でいただきます♪弾力があり美味しい～💓脂乗りが良く上品な味わいです✨

皆さん、美味しいで～す💖

浜子さんは刺し網漁解禁の６月からメバルを獲り始めるのだとか！

これから忙しくなりますね！美味しい高級魚を、ぜひ多くの方に食べてもらいたいですね🎵

お次は・・・？

サザエの酒蒸し～😮✨スタジオゲストの濱舘町長！ありがとうございま～す！！

皆さん、いただきま～す😂

大きい身を取り出すと・・・

わぁ！身が大きい😯😯😯

ガブッと一口でいきますね！新鮮なので内臓も美味しく頂けます🤗

うん！ほろ苦くて美味しい！プリプリで、歯ごたえ食べ応え抜群です！！

私、日本酒が飲みたくなってしまいました・・・🤭🍶

さ・ら・に！漁港の皆さんは・・・

刺身でよく召し上がるということで、ご用意いただきました😆🙏

いただきま～す💜

むむ！？食感が全く違う！コリッコリです😲新鮮だからこそ味わえる逸品ですね✨

食べたくなった方は浜子さんのインスタグラムをチェック♪インターネットでも販売しています💻

皆さん、朝早くからありがとうございました～🥰

 

中泊さかなプロダクツ協議会
中泊町小泊大山長根１２８