2015.04.11放送分 キッチン
今回のハッピィキッチンは、
大豆粉のパンケーキサンドイッチ
バラエティエッグプレート
を作りまーす！！
それでは材料です。
ここに書かれているのは、
スタジオで実際に作った、
かに玉エッグサンドです。
今回は、
マルコメさんから販売されている
ダイズラボ パンケーキミックスを使い
調理していきました。
料理手順①
卵と牛乳をよくかき混ぜます
よくかき混ざったら、
料理手順②
パンケーキミックスを加え よくかき混ぜます
よくかき混ざったら、
料理手順③
記事を焼いていきます。
フライパンに記事を入れる時は、
高い所から入れると、
綺麗な円になると事です。
具材の方を調理していきます。
料理手順④
溶いた卵に かにかま・長ネギ・三ツ葉・
鶏がら塩糀スープの素を加えて混ぜます。
その混ぜたものを、
料理手順⑤
ごま油をひいたフライパンで焼きます。
少し焼けてきたら、
料理手順⑥
ふたをして 蒸し焼きにします。
次はあんを作ります。
料理手順⑦
水・醤油・砂糖・酢・片栗粉をいれて
混ぜ合わせ火にかけます。
料理手順⑧
パンケーキにチンゲンサイをしき かに玉をのせます。
料理手順⑨
かにたまにあんをかけ
もう一枚のパンケーキでサンドします。
スタジオで焼いたパンケーキは焦げてしまいましたが、
皆さんも作ってみてはいかがですか？
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