2026.03.07放送分 生中継
こんにちは！福代です👔
きょうとあすの2日間、青森市のアスパムで開催される「鹿児島フェアin青森」からお届けします！
JA鹿児島県経済連の柚木会長とJA全農あおもりの乙部会長にお話を伺っていきます🌟
このイベントはJA鹿児島県経済連とJA全農あおもりとのコラボ企画で、
お互いに各県に出向き、魅力のある農畜産物を知ってもらおうという企画です！
ちなみに、青森での開催は今回が４回目です✌
それでは早速参りましょう！
早速、柚木会長に会場をご案内していただきました！
まずは・・・
きめ細かいサシの入ったお肉が並んでますね～！
鹿児島県は黒毛和牛の飼育頭数が全国１位。
鹿児島黒牛は、和牛の全国大会で内閣総理大臣も受賞しています🎊
今回は、特別に焼き肉用の黒牛肩ロースをその場でご用意いただきました！
いただきます♪
なんてジューシーなんでしょう・・・！お肉の甘みと旨味が口いっぱいに広がります！
しっかりと脂もありながら、全くしつこくない！「日本一の和牛」と言われるのも納得の美味しさです！
そして続いては！
南九州市の名産・知覧茶です！鹿児島は２年前から荒茶の生産量で日本一になりました。
金印・銀印・深蒸し茶・抹茶、ティーバックなど様々な種類がありましたが、今回は金印をいただきます！
知覧茶はご覧のように深い緑色が特徴なんです！爽やかな香りがしましたよ🍵
マイルドでとても飲みやすいです！
苦みや渋みが少なくて、どんなシチュエーションでも楽しめそうです！！
まだまだ鹿児島のうまいもんをご紹介！
おやおや奥に見えるのはデコポン・・・？
大将季（だいまさき）というデコポンの枝変わりとして、平成９年に大野孝一さんの農園で発見された品種です！
偶然の産物で、９年かけて平成１８年に新品種として認められました！
とてもフルーティで良い香りがします🍊
え！？甘い！！なんと糖度は１３度以上とのこと！
それに酸味とのバランスも絶妙です。種がないので食べやすいのも嬉しいですね☻
そして、きょうとあすご覧のスケジュールでジョナゴールドさんとライスボールのイベントも予定していますよ🎤
さあ、次が最後のご紹介！
おいもと抹茶の2種類がありまして、おいもは鹿児島県産の安納芋スライス、
抹茶は最高級抹茶「桜」を使用しています🍮
今回はおいもをいただきました！
安納芋プリンや安納芋ペースト、紫芋ペーストなど何層にもなっています！
安納芋の自然な甘さとクリームの甘さがベストマッチ！
さつまいもを思う存分堪能できるプリンです！美味しい！！
「鹿児島フェアin青森」はあすの午後3時までです！
ぜひお越しください～！
最後まで読んで下さりありがとうございましたm(__)m
鹿児島フェアin青森
青森市アスパム
番組一覧に戻る