2026.04.11放送分 土曜のシェフごはん
今回のシェフは
弘前市の自給自足系イタリアンシェフ 笹森通彰さん
いでたちがラーメン屋さん!?
メニューが ラーメンでした。トマトスープパスタの、麺が「中華麺」みたいな雰囲気です。
スープの材料は、トマトジュース以外は、どこの家庭にも常備しているようなもの
トッピングは自由に！ 今回は笹森さんが自分で作るイタリアンパセリが入りました
チャーシューの代わりにベーコン！
スープの材料をすべて鍋に入れ沸かしたら
完成したようなもの！
麺を茹で、盛り付ければフィニッシュ！ですが ここで
ポイント！
作るのが面倒なら 笹森さんプロデュースの「麺屋コルトン」へ！
期間限定で提供します。
自由にトッピングを！ピーナッツが結構良いアクセントです。
あべこうじさんも
満足！
SWALLOWの3人も箸が進みます
ライスボール実土里さんも笑顔。
麺の種類を変えても！揚げ野菜を添えても！
作ってみてね！
笹森さん、桜のシーズン体を壊さないように頑張ってください！
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