2026.05.23放送分 しあわせの拉麺
しあわせの拉麺🍜
今回も石山さんよろしくお願いします～！！
さぁ、今回の拉麺は？
去年６月にオープンした、弘前市の「らぁ麺 くろ田」。
カフェのような、ナチュラルでおしゃれな空間です🌟
そんな「らぁ麺 くろ田」から紹介する一杯とは！？
超極太麺にスープ・チャーシュー・メンマ、
全て自家製にこだわった、渾身の一杯です。
何だかスープを飲んだあとに、旨味がブワっと広がるのですが…
これは…？
なるほど！
どうりで出汁が効いていますね～！！
えぇ！太い！！
コシが強い！
不揃いな太さや凹凸は、スープとの絡みが抜群です！！
石山さんの「うまい💓」出ちゃいましたね🤭
チャーシューは３時間かけ低温調理した豚肩ロースと
県産鶏むね肉をどど～んと３枚！😲💓
新感覚の拉麺！皆さんもぜひ楽しんでください☺️🩵
鶏そばと自家製麺の店 らぁ麺 くろ田
弘前市山崎３－５－８
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