夢はここから生放送 ハッピィ

さて、始まりましたハッピィキッチン！

今回作る料理は、

県産長芋の重ね鍋

です(^o^)

今回は強い見方も！
味の素ｋｋの「ほんだし（R）」です！

材料はコチラです！

下準備として、
長芋は厚さ５ミリの輪切りに
万能ねぎは小口切りにしておきます。

料理手順①
和議胃の長芋半量(２５０ｇ)と水、塩、しょうゆ
味の素ｋｋの「ほんだし（R）」をミキサーにかけます。

料理手順②
１枚ずつはがした白菜に、
豚バラ肉、輪切りの長芋を交互に重ねていきます。

料理手順②
何段か重ねたら、
５センチ幅に切り、鍋に敷き詰めます。

ここでポイント！
鍋のフチに沿って並べていき、
ギュウギュウになるまで敷き詰めます！

料理手順④
鍋にミキサーで混ぜたスープを流しいれます。

本来はここから２０分くらい日にかけるのですが、
生放送は時間がないので、差し替えました(^o^)

料理手順⑤
鍋に火が通ったら、仕上げに万能ねぎをトッピング！

県産長芋の重ね鍋　完成です！

皆さんおいしくて、
むしゃむしゃ食べていましたよ(^o^)

アレンジとして、
お好みで　ごま油や
すりおろした長芋をかけてもおいしいですよ！