2016.03.19放送分 調査隊
北海道新幹線開業目前！
なんでも新たな駅弁作りが進んでいるとか…
作るのは青森県内の若手シェフ「あおもり侍シェフ」
その1人、エヴィエの佐藤シェフを直撃しました！
県産ゴボウが入ったハンバーグ
言うまでもなく絶品でした。これが駅弁に入るとは！？
侍シェフの皆さんが集まる駅弁の試食会にお邪魔しましたが…
皆さん厳しいご意見。
でも、この妥協を一切許さない姿勢が
最高の駅弁作りにつながるはず！
完成が楽しみです（＞＜）
…と言いつつ私も試作品をひと口。
いや、今の状態でもとっても美味しいんですけど。
完成品はどうなるのか…続きは次週で！
番組一覧に戻る