2022.12.24放送分 ぐるめ
皆さん、クリスマスやお正月はいかがお過ごしでしたか?
パーティーをしたよー!って方、多かったのでは?
前回のハッピィぐるめは、テイクアウトOKのパーティー料理特集!
クリスマスの放送に合わせた特集でしたが、通常メニューですので、いつでも注文OKですよ♪
パーティーにもピッタリなメニューは、ジャークチキンプレート♪
野菜は地元産にこだわり、スパイスはジャマイカのものを使っているそうでうす。
お肉の奥に隠れているライスは、ココナッツで炊いてあり、日本人では思いつかない味付け!
これが衝撃的においしかったんです(笑)
メインのお肉は、しっかりめの味付け。でも、調味料に鰹出汁などを使っていて、和のテイストも入れているのがこだわりなんです。
だから、スパイシーさの中に安心感があります!皮目はパリッとして、肉のしっとりした食感を楽しめますよ。
さらに、トマトを栽培するところからこだわっているサルサソースは、お肉の味をパキッと引き締めてくれます。
タマネギのシャキシャキ食感が心地よくて、辛すぎないのでお子様も食べられる!
ゴルゴンゾーラやモッツアレラなど4種類のチーズがなみなみと。あーたまらん。
一口かぶりつけば流れ込んでくるチーズ。油断しないように(笑)
チーズの形はあっという間になくなりますが、ゴルゴンゾーラなどの香りがいつまでも残ります。
コク、キレ、まろやかさ、甘み、塩味、ほのかな酸味、ちょっとした苦み。ぜーんぶ入ってる!
薄めの生地はモチッとしていて、濃厚チーズをしっかり支えています。
小麦の香りも心地よいです。
そして!クワトロフォルマッジといえば、欠かせないのはハチミツ♪
甘じょっぱさがたまらんのです。
これは絶対に追加注文すべき!笑 ほのかに香るリンゴの香りが優しい気持ちに包んでくれますよ。
おいしさのあまり、語彙力を失った小野さんのグー!!を置いておきますね。笑
スタジオが本当にいい香りに包まれていました…
相方の新山さんも、グー! 相方の表現、謎に気に入ってました(笑)
さーて、水愛ちゃん!!!まさかの、J!! チョキじゃないんかい。
※事前に藤原アナに、「カリブだJ」の「J」を仕込まれていたそうで。
「流れ的に、チョキかな~と思ったんですけど、せっかく藤原アナが用意してくれたから…」と、「J」を採用したそうです。
やさしいね…ありがとうね…迷わせてごめんね…代わりに謝るよ…(笑)
そんな藤原アナ、これはチョキではなく、「おいし―ぼーる(?)」でした。笑
・・・これぞ、ハッピィだ!!!!!
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