夢はここから生放送 ハッピィ

Balleny  バレニー

弘前市土手町４９－１ 　中三弘前店２階
0172-35-1685

Amyの季節を感じる一枚
パチパチと鳴る薪ストーブの前で
アップルシードルを嗜む、
心くすぐるアートな空間。

ここは、りんご公園内にあるシードル工房きもり。
収穫したての品種「つがる」を使用した期間限定、
初しぼりのシードルを頂きました。
ところで皆さん、ラベルに貼ってある「きもり」
という言葉の意味をご存知ですか？

スタッフの奈良さんによると、
きもりとは収穫の際に１つだけりんごを木に残しておく
古くからの習慣で、
今年の実りに感謝を捧げると共に
新たな年の豊作を願う意味を持つそうです。