夢はここから生放送 ハッピィ

新コーナー「しあわせの拉麺」スタート！！！

ご一緒するのはこの方

ラーメン研究科の石山勇人さんです！
ハッピィでも定番になりつつありますね！

さて、石山さんのおすすめする一杯を堪能するこのコーナー

今回は石山さんの原点とも言える一杯をいただきます！

その名も「太打ち中華」

特徴はなんと言っても麺！
煮干中華でこれだけ存在感のある麺は他にないとのこと。

具材もシンプル。あくまで麺とスープが主役のラーメン。

ではいただきます！

石山さんの解説もいただきながら

太打ち中華をいただきました！

「しあわせの拉麺」というコーナーですから
石山さんの「しあわせ度」を聞いてみると・・・

星三つをいただきました～

津軽が誇る煮干しラーメンは
全国的にもメジャーになってきているとのこと。

最後に石山さんの格言を！

「しあわせの拉麺」は不定期で放送します！
次回はどんな一杯か？お楽しみに！

藤原祐輝
味の香園
平川市尾上栄松３２－１
0172-57-2145