2017.06.17放送分 しあわせの拉麺
さあ石山さん!
今回紹介してくださるラーメンは?
青森市役所のすぐ裏にある「麺屋 成天」です。
東京で修行した店主がつくるラーメンとは・・・
中でも注目は煮干中華のこってりです!
濃厚な煮干スープ!
顔を近づけるだけでその香りをガツンと感じられます!
一口すすれば石山さんも
この表情!
この煮干スープを支えているのが、鶏白湯スープです。
歯ごたえがしっかりあるストレート麺と
二種類のチャーシューのコンビネーションも抜群!
それでは格言をお願いします!!
次回は夏にぴったりのあの方をゲストにお招きしますよ!
お楽しみに!
藤原祐輝
麺屋 成天
青森市中央1-21-20
017-757-9006
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