2013.09.14放送分 ぐるめ
今回は、「みんな大好き!ハンバーグ特集」
青森市のお店を3店舗、めぐりました。
最初に向かったのは、油川市民センター。
ここに帝国ホテルに務めた経歴を持つシェフが作る
絶品ハンバーグが!
「ハンバーグクリームソース(900円)」
継ぎ足して作り続けているというクリームソースは、
洋風でありながら、和風な味わい。
ハンバーグとの相性も抜群。
とまとりあ
青森市羽白池上97-1
017-787-2959
続いて向かったのは、こちら。
一見、民家風というか自宅を改装した一軒家レストランです。
頂いたのは「ハンバーグステーキ(890円)」。
鉄板が見えないくらい、
たっぷりとデミグラスソースかかっていました。
お友達のお家に遊びに行ったような錯覚になる、
落ち着いた空間でした★
レストラン&カフェ ひぐち
青森市幸畑3-14-10
017-738-5185
「ハンバーグ定食」は、
スープ、サラダ、ライスがついて1600円。
実は、落合はこの日、夕方のニュース番組に生出演するため、
ティファニーさんの店の前で
後ろ髪ひかれながら、局に戻りました。
先川さん
「店主のこだわりと愛情が感じられるハンバーグで美味しい」
こさぶろうさん
「まだ見ぬ恋人を連れて行きたい、すごく素敵なお店でした」
・・とのこと。今度、食べに行きます!!
落合由佳
レストラン ティファニー
青森市新町1-12-3
017-776-2557
次回の、ハッピィぐるめは9月28日の放送予定です。
秋のスイーツ特集ですよ!
お楽しみに(^O^)
番組一覧に戻る