夢はここから生放送 ハッピィ

今回のハッピィ☆ぐるめは、
「やっぱり食べたい秋スイーツ」を特集しました！

１軒目は、十和田市から。
シフォンケーキ専門店を訪ねました。

頂いたのは、 秋限定の「栗」と「かぼちゃ」味。
シフォンケーキに合うように、
乳脂肪分が高いクリームと低いものとをブレンドしている
生クリームとの相性も抜群でした。

フォークの重さだけで自然に沈んでいくような
ふわふわのケーキ。みなさまもぜひ！！

サン・ミッシェル
十和田市西十三番町２３－１１
0176-25-8008

続いて向かったのは、
創業は７０年余！八戸市の 和菓子屋さん。
３代目が作るあっと驚くモンブラン
「和栗のモンブラン」を頂きました。

土台は、カステラ。
上にのる栗のクリームと生クリームに隠れる丸々した栗。
キビ砂糖が使われているので、和風な味わいです。

箱にぎっちりと詰められた見た目にも珍しいですが、
モンブランが見事に“和菓子”になっていることに驚きました～！！

創作菓子　戸田菓子舗
八戸市吹上１丁目３－８
0178-22-0593

最後に向かったのは、弘前市のケーキ屋さん。
ここに「身体を気遣う人に朗報なスイーツ」が
あるというのです…！

マイタケを使ったムースです！！
ドーム型の上には
乾燥したマイタケがちょこんとのっています。

外から
黒烏龍茶のゼリー、
マイタケのムース、
チョコレートムース。

身体を気遣って、だけでなく、
純粋にその美味しさから「また食べたい！」
そんな思いになる絶品ケーキでした。

ワイルドなパティシエと美人で元気な店員さん。
とても明るい雰囲気のお店でした。

ボンジュール
弘前市城東３丁目１－３
０１７２－８８－７５５７

スタジオにもスイーツをご用意しました。
あべさんが食べているのは、
ボンジュールのモン小栗。
フォークで食べるかと思いきや、直接口でパクリ。

そしてこちらは、イチジクのタルト。
ゲストの今村先生もパクリ。

Amyちゃんも、中井アナも
美味しそうに食べていましたよ。
私も放送終了後に頂きました。

落合由佳

次回のハッピィぐるは、１０月１２日放送予定です。
味噌ラーメンを特集しますよ。
お楽しみに。