2018.01.06放送分 ぐるめ
皆様、今年もどうぞハッピィぐるめを
宜しくお願いいたします!
新年最初は、みんなでほっこり鍋特集で~♪
最初は十和田市の老舗の馬肉店!
どーんと馬肉鍋!馬肉の存在感がすごいですよ!
スープは3種の味噌をブレンドしているので
コクのある味わいです。
小野さんもびっくりする美味しさ・・・
鉄分が豊富にとれるなど、女性に嬉しいお鍋なんです♪
シメはなんと、この地域に伝わるせんべい
スープがしっかりと染み込んだせんべいは
モチモチとしていて最高です!
馬肉だけに、馬のポーズでにっこり!
笑顔になれる鍋ですよ~!
13 次に訪れたのは、おいらせ町の相撲茶屋!
馬肉料理 吉兆
十和田市西三番町15-4
0176-24-9711
店内には相撲の絵や写真がたくさん!
鍋もさすが相撲茶屋!横綱ちゃんこ鍋です!
具材の量の多さ・・・まさに横綱級!
(小野さんのコメント笑)
店主の市村さんも、良いキャラクターです♪
塩ベースのスープ。具材のだしが出て絶品です!
しめにはきしめんに加えて豪華に紅白餅まで!
みんなで鍋を囲むって、いいですよね~☆
相撲茶屋 月見亭
おいらせ町染屋116-1
0178-56-2757
スタジオにはつがる市商工会のお二方がいらっしゃいました!
ご紹介するのは、「つがるにんにく塩こうじ鍋」!
去年のニッポン全国鍋グランプリにも出展され、
注目を集めているんですよー!
鍋の上にはトッピングに
から揚げとゴボウの素上げも!新しい!!
あべさんも旨い!と驚きの表情
ゲストの廣田神社宮司・田川さんは、
唐揚げが気に入ったようで・・・
箸が止まりません♪
みなさんぜひ、つがるにんにく塩こうじ鍋を
召し上がってみてくださいね~!
稲葉千秋
つがる市商工会 本所
つがる市木造若宮16-4
0173-42-2449
http://www.aomorishokoren.or.jp/shokokai/tugaru/
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