2018.10.27放送分 ぐるめ
食べる前に牛乳飲んでね！今回は激辛特集！！！
一軒目は八戸のお店から
「「「牛すじ麺」」」
この赤々としたビジュアル！たまらんでしょう？
私が頂いたのは、辛さレベル上から2番目！！
しっかり辛い！舌も唇もひりひりする！
でも、辛さは意外にスッと引いて、野菜と牛すじのうまみが溶け出したスープは、
美味しさ満タンでスイスイいけちゃう！
麺は平打ちで、
すすればすするほど美味しいエキスと辛みを口の中いっぱいにもってきて広げてくれる。
さらに、麺に甘みを感じられて、風味のバランスがなんです。
牛すじトロトロ、うまみじゅわじゅわ・・・
〆のご飯までぺろりといけちゃう美味しさでした！
辛いものが人並みに食べられる方にオススメですね♪
ちょっと自信がないという方には、
辛さ控えめにもしていただけるそうですよ☆
クセになる！やみつきになる！うま辛麺でした☆
四川家庭料理 楊 八戸
八戸市類家３－４－１９
0178-38-8227
二軒目にご紹介したのは、十和田市のたんちゃ亭！
辛さレベルはご覧の通り。
私は激辛に挑戦！
でも、思ったよりも辛くないのです。
あとからじわじわと体の内側から
熱が湧いてくるような辛さはあるけれど、
食べていて「辛さ」はありません！
スパイスの香りの中に、トマトの酸味が見え隠れ。
ほろほろとした子羊肉の美味しさが
カレーを優しい印象に仕上げています。
美味しかった～！
一方の小野さんは、50倍の辛さに挑戦・・・。
一口食べて、最初はなんともないのですが、8秒後ぐらいに・・・
どっかーんと辛さ襲撃！！！！小野さん悶絶！！！
でも、チキンのカレーに面していない部分は、
ちょうどいいおいしさだったみたいです。
私も、一口、
小さなマシュマロ粒くらいの量のルーを味見したのですが、
もう舌が爆発したような辛さに！！！！
しかも、10分くらいずっと辛い！
耳の中まで熱くなるようなインパクトで、
もう撃沈でした（笑）
辛いものが大好きな方、ぜひチャレンジしてみては？
たんちゃ亭
十和田市西二十二番町１－９
0176-58-6969
スタジオには、青森市のやまもと食堂 野呂さんにお越しいただきました！
このお店の看板メニューの煮干ラーメンをベースにした、「激辛オロチョンラーメン」！！
辛さは、0倍、5倍、10倍、20倍、30倍から選べます。今回は皆さん5倍を食べました！
ジョナゴールドちゃんも美味しい！とのこと＾＾
ゲストの雨ふらしカルテット 葛西さんは、なんとあっという間に間食していましたよ♬
これはぜひ、私も食べたい！次はお店に伺います！！！
これから寒い季節、激辛を食べて、ホットにいきましょう☆
ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました！！！
やまもと食堂
青森市岡造道３－１８－１
017-765-1772
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