2014.01.11放送分 調査隊
訪れたのは大間!
大間のエビちゃんが案内してくれたものとは、、
立派なマグロを釣った漁師さんの家を廻り、
マグロパワーを頂きます。
エビちゃんの家では、
エビちゃんのお母さんが窓から観光客などを
出迎えてくれます。
まず食べたのは、マグロの胃袋。
漁師さんしか手に入らないという非常に貴重な部分。
他では食べられません!
マグロのテール煮込みは
1匹のマグロにつき2つしかとれないとか。。。
どれもクセがなく、食べやすかったです。
お酒のおつまみに合うかも!
そして、メインのまぐろ丼!大トロも入っています。もう見ただけでよだれがでそうですよね~
脂がよく乗っていて、甘みがありました。
ん~しあわせ!マグロちゃんありがとう!
魚喰いの大間んぞく
大間町大字大間字大間平17-377
0175-37-5633
美味しいものはみんなで共有したい!
ということで、
スタジオにも大間のマグロ用意しましたよー
あべさんもマグロに夢中ですね!
加田 晶子
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